söndag 16 oktober 2011

1957

Tokaij Azus Essentzia Monimpex buteljering. Mörk tät bärnsten. Stor mycket intensive doft som ger ett tungt intryck. Apelsin, smör, nötter, gula russin. Färska fikon och dadlar. Fyllig, intensivt söt. Uppfriskande hög fruktsyra. Retfullt lång eftersmak. Testad 2005 

1963

Tokaij Azus Essencia
Kereskedöhaz. Mycket mörk brun-svart färg. Oväntat vital doft med dominerande inslag av torkadfrukt och muscovado socker. Intensivt, tungt söt med behagligt tudlig syra. Lång eftersmak. Testad september 2011 

lördag 15 oktober 2011

1955

Nuits-Saint-Georges, A. Bichot En butelj provad, tappad på egendomen. 3 cm ullage. Mörk intensiv tegelfärg. Stor mogen sötaktig insmickrande doft som förvånar i fråga om intensitet. Rik, fyllig smak med behaglig intensitet och längd. Kraftig fällning. Testad okt 2011

Vosne-Romanée A. Bichot En butelj provad, tappad på egendomen. 2,5 cm ullage. Anmärkningsvärt ojämnt munblåst butelj. Mörk intensiv tegelfärg med mörk kärna. Något återhållen doft som blommar upp storartat efter ca 15 min. Mogen sötaktig kryddig doft. Mogen Pinot när den visar upp sina bästa sidor. Fyllig smak med frisk syra och behagliga vitala spår av tannin. Kraftig fällning. Testad okt 2011

Cru Lacareyre St-Croix-du-Mont Ljust guldfärgad. Medelstor doft av råsocker och kola. Påtaglig ton av badhus. Medelfyllig, frisk smak med en överraskande välbalanserad sötma. Saknar komplexitet och djup. Kvardröjande eftersmak. feb 2012 

söndag 11 september 2011

1929

Vosne-Romanée,
Hugard Ljust o blek rubinröd med bred ljus rand. Blygsam medelstor doft med många parfymerade inslag av sandelträ o enbär. möbelpolisch. Lätt och mjuk, låg fruktintensitet men ints smaklöst. Passerat sedan länge, dock ej oangenämt Provat juni 2010 

lördag 10 september 2011

1988

Roc des Cambes Dubmag. Tät, djup granatrödfärg med tydlig tegel i kanterna. Intensiv stor fruktig doft av tobak och kryddor med lite animaliska köttiga inslag. Koncentrerad mogen frukt och mjuka mogna taniner. Moderat syra. Lång angenäm eftersmak. Imponerande. Augusti 2011 Som bäst 

torsdag 8 september 2011

1947

Ch Lafon Rochet Slotts buteljering. ljus, medelintensiv tegelröd färg. Ger ett visköst intryck. Medelstor frisk o angenäm doft. Ett volatilt inslag. Soya, murket trä och skog tillsammans med stora doser rödavinbär. Trots den söta frukten i smaken biter en hård uppstramande syra fram. Övermoget men charmigt och gott. Sep 2011 som bäst 

onsdag 7 september 2011

1911

Ch Cos d'Estournel
mycket ljus djuprosa färg. Förförisk frisk doft av ceder, tobak och plommon i madeira. Smaken är medelfyllig men mycket mjuk. En frisk syra gör att vinet inte känns platt. Mycket elegant. September 2011 Som bäst 
1959

Ch Laroze Tät, rubinröd färg med rostfärgat skimmer; Stor, fruktintensiv, mogen doft med klassiska toner av russin och korint; smörkola och körsbärmarmelad. Söt frukt av både mörkare och ljusare karaktär. Smaken var fyllig, mjuk med tydliga fruktsmaker. Lång välbalanserad eftersmak. September 2011 Som bäst 