Vinrobinsson

Vinrobinsson inleds med Bollinger RD 1982 degorgerad för 10 år sedan, samt Gosset Celebris 1988. Till en entre på kantarellstuvning och löjrom. Underbart, Bollinger var klart övermogen men spännande och trevlig. Gosset var frisk och vital. Röda höst äpplen och svamp, tydlig mineralton så som hav o tång och ostron.